Wijnen

BUBBELS

Cava Pere Ventura Brut glas €6,00 | fles €27,00

Champagne Lefevre Vandendaele Millesimé 2012 glas €10,00 | fles €55,00

HUISWIJN

Luc Pirlet Classique Chardonnay wit glas € 5,00 | fles € 23,00
Aroma’s van bloemen en fruit. In de neus krijgen we een subtiel huwelijk van bloemige en fruitige geuren. Het is een evenwichtige wijn met een frisse afdronk.

Terres Fumées rosé Grenache, Syrah, Cinsault glas € 5,00 | fles € 23,00
Aroma’s van jasmijn, citroen en perzik. Zachte aanzet met een mooie frisheid.

Ram Syrah, Grenache, Mourvédre, Cinsault rood glas € 5,00 | fles € 23,00
Aroma’s van moerbeien, rode aalbes en rijpe aardbei met een vleugje peper en specerijen. Volle, rijke wijn met soepele zachte tannines en een lange afdronk.

WITTE WIJN

Léon Beyer Pinot Blanc Elzas fles € 29,00
Een combinatie van krachtige fruitigheid en weelderige kruidigheid. Volle mond met veel tropisch fruit.

Pascal Jolivet Sancerre Sauvignon Blanc Loire 37,5 cl € 29,00 | fles € 48,00
Aroma’s van ananas en citrus. Het is een droge en elegante wijn, krachtig en mooi in balans, met een lange afdronk.

Pascal Jolivet Pouilly Fumé Sauvignon Blanc Loire 37,5 cl € 29,00 | fles € 50,00
Zeer uitgebalanceerd met groene geuren en een lichte toon van citrus. Krachtige wijn. Lichte mineraliteit.

Domaine William Fèvre Chablis Chardonnay Bourgogne 37,5 cl € 27,00 | fles € 51,00
Minerale, frisse Chablis met verfijnd citrusfruit, exotische tinten en een klein elegant Chardonnay botertje.

Protos Verdejo Ribera del Duero Spanje fles € 26,00
Aroma’s van groene kruiden, bloemen, een optimale zuurtegraad en aangenaam bittertje in de afdronk.

La Spinetta Vermentino Toscane Italië fles € 36,00
Aroma’s van rijpe peer en witte bessen, maar ook peper en lentebloesem. Rijpe aanzet, mooie frisheid en lange afdronk.

De Morgenzon Chardonnay Stellenbosch Zuid-Afrika fles € 30,00
Volle, romige Chardonnay met verfijnd eikenhout in het aroma, in harmonie met frisse fruittonen. De smaak is rond en zacht, met voldoende frisheid en lange afdronk.

Sapientia Sauvignon Blanc Rueda Spanje fles € 39,00
Aroma’s van citrus, munt, koriander en basilicum. Ronde mond, fijne afdronk.

RODE WIJN

Bouchard Pére & Fils ‘La Vignée’ Pinot Noir Bourgogne 37,5cl € 21,00 | fles € 40,00
Aroma’s van rijpe bessen, met rijpende, kruidige tonen en fantastische, gestructureerde tannines, een weelderige, ronde wijn.

Château Grand Bertin de Saint Clair Médoc Bordeaux 37,5cl € 15,00 | fles € 28,00
Cabernet Sauvignon, Merlot
Aroma’s van dille, vanille, zwarte bes en rode kers, mokka en ceder. Elegante wijn, opgebouwde smaak, mineraal verfijnd met rood fruit, tabaksbladeren, wat ceder en geheel versmolten tannines.

Château Puy-Blanquet St-Emilion Grand Cru Bordeaux 37,5cl € 28,00 | fles € 49,00
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Aroma’s van donker fruit, mokka, lavendel en vanille. Een zachte wijn met elegante tonen van rood fruit, specerijen en tannines.

Château Le Crock St-Estephe fles € 65,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aroma’s van zwart fruit en vanille. Volle en tanninerijke aanzet met een lange afdronk. Fijne houttoetsen in de afdronk.

Marqués de Murrieta Tinto Reserva Rioja Spanje 50cl € 40,00 | fles € 50,00
Granacha, Mazuelo, Tempranillo
Aroma’s van groene kruiden, bloemen, een optimale zuurtegraad en een aangenaam bittertje in de afdronk.

Zensa Nero d’Avola Sicilië fles € 26,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aroma’s van blauwe bessen en bramen. De wijn is zijdezacht en bevat tonen van kruiden, zwarte peper, pure chocolade en een ondertoon van vanille. De tannines zijn elegant en de afdronk is lang en fruitig.

Casa Valduga Raizes Cabernet Sauvignon Brazilië fles € 26,00
Aroma’s van cassis, amandel, zwarte pruimen en kruiden. In de smaak een intese body en gematigde
zuurgraad, medium tannines en heeft een lange afdronk met een opmerkelijke volume in de mond.

Stickleback Limestone Coast Australië fles € 30,00
Shiraz, Lagrein, Dolcetto
Aroma’s van frisse bessen en kersenfruit, met fraaie kruiden en een hint eucalyptus. Delicate aroma’s van vanille en chocolade elegante tannines en lange afdronk.