BEN JE EEN KASSEIVRETER
OF CULINAIRE KLIMMER?

Sporten in openlucht wakkert de eetlust aan. Waar kun je beter weer op krachten komen dan in de Hotond Grill?
We zijn elke dag open voor onze hotelgasten, wandel- en fietstoeristen, natuurliefhebbers, mensen uit de buurt en toevallige passanten.

TAPAS

(Doorlopend te verkrijgen)

Quesadilla met pulled pork 13,00
Tortilla / pulled pork / zure room / lente ui / maïs en chilischijfjes

Rilette van zalm met zure room en krokantjes 13,00

Vegetarische mini nems met zacht chilisausje 11,00

Breydelhamkroketjes (10 stuks) 13,00

Kaaskroketjes (10 stuks) 12,00

Garnaalkroketjes (10 stuks) 14,00

Mix van kaas- en garnaalkroketjes (10 stuks) 14,00

Gefruite tongreepjes met huisgemaakte tartaar 14,00

Halloumi met mangochutney 14,00

SALADE

Salade scampi met spekreepjes 28,00
Met brood of pasta

Salade geitenkaas met spekreepjes 27,00
Met brood of pasta

Salade met gepaneerde tongreepjes 26,00
Met brood of pasta

Salade Cesaer 24,00
Met kip en parmezaan / met brood of pasta

VEGGIE

Veggie burger 21,00
(Met of zonder cheddar) / basilicummayonnaise / frietjes / salade

Pasta veggie 22,00
Tomaat / courgette / paprika / room / kaas / rucola

Gevulde courgette 24,00
Groentenmengeling / cheddar / tomatencoulis / pasta

Croque veggie 12,00
Mozarella / pesto

VOORGERECHTEN

Huisgemaakte kaaskroketten 21,50
gefruite peterselie / citroen

Huisgemaakte grijze-garnaalkroketten 25,50
gefruite peterselie / citroen

Scampi diabolique (6 stuks) 22,50

Carpaccio van rund 21,00
Parmezaan / rucola / tomaat / pesto

PASTA

Pasta Hotond 22,00
Gehakt / paprika / spek / champignons / room / kaas / rucola

Tagliatelle met gebakken zalmfilet en basilicumpesto 27,00

HOOFDGERECHTEN

VIS:

Scampi diabolique (9 stuks) 31,00

Gegrilde zalm met mousselinesaus 35,00

Zeetong in boter gebakken 34,50

VLEES:

Kogelsteak (Belgische witblauw) 33,00

Varkenswangen (bereid met St. Bernardus) 30,00

Gegrilde beenham met mosterdsaus 32,00

Filet Pur (Ossenhaas) 38,00

Gegrilde côte à l’os (Belgisch witblauw) 38,00
(Enkel op vrijdag, zaterdag en zondag te verkrijgen)

Croque Monsieur garni 15,00
(Niet op zaterdagavond en zondagmiddag te verkrijgen)

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade / warme groentjes en frietjes / gebakken aardappel
met saus naar keuze:

Bearnaisesaus / Champignonsaus / pepersaus / / provençaalse saus

KIDS

Kippenreepjes 14,00
Met appelmoes, salade en frietjes

Kindersteak 16,50
Met salade, frietjes en saus naar keuze

Kinderspaghetti 14,00

Balletjes in tomatensaus 14,00
Met salade en frietjes

DESSERT

Chocolademousse 9,00

Crème brûlée 10,00

Coupe vanille 9,00

Coupe Dame blanche 10,00

Coupe sorbet 10,00
trio van framboos, citroen en appel

Verse fruitsalade 11,00

Ijscoupe vers fruit 11,00

Ijscoupe aardbeien (seizoen) 12,00

HOTONDMENU

Voorgerecht naargelang seizoen

~

Côte à l’os

~

Dame Blanche of Irish Coffee

€ 55,00

TEAROOM (VERKRIJGBAAR VAN 14:30 TOT 17:30)

ZOET

Verwenkoffie of thee Hotond 12,00
ijspraline / mini crème brûlée / huisgemaakte advocaat / mini gebakje

Pannenkoek / wafel met boter en suiker (2 stuks) 7,00

Pannenkoek / wafel met ijs 9,00

Pannenkoek / wafel met slagroom 8,00

Pannenkoek / wafel met warme chocoladesaus 9,00

Coupe vanille 9,00

Coupe Dame blanche 10,00

Coupe vers fruit 11,00

Coupe verse aardbeien (seizoen) 12,00

Warme appeltaart (huisgemaakt) 6,00

Warme appeltaart met ijs en slagroom 9,00

Tiramisu (huisgemaakt) 9,00

HARTIG