LES TAPAS
terrine de lapin « Hermès » / confiture d’oignons / croûtons 12,80
mini nems végétariens / sauce pimentée douce 10.00
toast de focaccia / gravlax de saumon / crème de racines de myrte 18,00
toast de focaccia / saumon fumé / oignon 16,00
Croquettes de jambon Breydel / sauce dip à la chicorée 13,00
bruscetta avec salsa de tomates 11,00
PLATS PRINCIPAUX
filet de colin / légumes fins / velouté de moules / pommes rissolées €28,00
steak de cerf / sauce poivrade / légumes marché / gratin de céleri €29,30
ragoût de cerf / poires au vin / petite salade / frites fraîches €27,00
quiche végétarienne / champignons / potiron / feta / noix de pécan / petite salade €22,30
APERO
whiskey sour – à base de Whiskey et de jus de citron 10,00
DESSERTS
coupe de glace caramel fudge 10,50
tartelette au citron / méringue croustillante 10,50
Êtes-vous végétarien ou végétalien? Avez-vous une allergie alimentaire ou une intolérance au gluten ou au lactose?
Faites-nous savoir. Chez le Hotond Grill, votre souhait est central.